Le glucose est une source d’énergie importante pour de nombreuses cellules du corps.il est directement assimilable par l’organisme. Le glucose est utilisable par l’organisme et assure son bon fonctionnement. Le glucose est le seul aliment énergétique qui permet à nos cellules d’accomplir leur tâche. Son apport provenant de la digestion des aliments s’effectue de manière discontinue.

le glucose peut être apporté par les aliments comme le miel, les abricots séchés, les confitures, toute sorte de fruits. Le manque de glucose entraine une perturbation dans les cellules musculaires, cérébrales et nerveuses.